Fabriquée à Souillac par la distillerie louis Roque.

Pour souffler ses 100 bougies la grande dame se pare de ses plus beaux atours et s'habille"façon sellerie", mais au delà du célèbre flacon "l'impératrice des eaux de vie" se veut plus fruitée, plus ronde, plus longue en bouche.Un assemblage encore plus subtil, pour une cuvée exceptionnelle, d'une grande noblesse.