Julesaveurs

25 Juillet 2008

Catalogue

Les foies gras

De canard

D'oie

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Les spécialités

Au safran

Au foie gras

Plats cuisinés

La charcuterie

Patés et terrines

Rillettes et fritons

Les spécialités

Les condiments

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Sauces et épices

La cave

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Paniers et Corbeilles

Paniers

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gourmands

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-Le P'tit Jules

Noix de joue de porc à l'orange bocal 600g

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sauce caramélisée au safran du Quercy

Un plat de connaisseur ! La joue de porc est un morceau de roi, très moelleux et savoureux qui délivre tout son arôme dans une sauce à léquilibre parfait.

Origine : Catusse foie gras(LOT)

Composition : Joue de porc 320g, sauce cuisinée à base de jus de viande et de vin blanc 40%, quartiers d'orange 40g, sucre, carottes, oignons, ail, vinaigre, sel, poivre, thym, laurier, safran du Quercy

10.70 € TTC

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