Miel "de cru" à la saveur très spécifique...

Le miel de lavande possède un parfum très agréable qui le destine tout naturellement aux pâtisseries et aux glaces; il a des vertus apaisantes et aide au soulagement des migraines, des palpitations et des insommies. Il entre de plus dans la fabrication du vrai nougat.

A conserver de préférence dans un endroit sec et frais.