Fabriqué à Souillac par la maison Louis Roque.
Il vous étonnera par ses arômes prunes-pruneaux très caractéristiques de notre région.
Le Ratafia se boit principalement à l’apéritif mais il accompagne à merveille les patisseries, telle une tarte aux fruits de nos vergers.
A servir frais, *sans glaçon*.