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25 Juillet 2008

Producteur > Marc Perey(DORDOGNE)
Marc Peyrey
Situation : 24140 Maurens
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Producteur de fruits et légumes sur les côteaux de Marmande , Marc Peyrey utilise une culture traditionnelle, choisit des variétés particulières et effectue un ramassage manuel en pleine maturité pour réaliser ses recettes.
Afin de sauvegarder l'identité de la région marmandaise il a mis au point une recette savoureuse de tomates séchées .

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